FAQ

Ethnic Foods is een fusiontraiteur in Brussel die smaken uit verre landen samenbrengt in zijn bereidingen. Sinds 2005 bieden wij onze diensten aan bedrijven en particulieren. Ons aanbod op maat past zich aan uw budget en wensen aan voor uw professionele en privé-evenementen: banketten, bruiloften, verjaardagen, communies, personeelsfeesten, inhuldigingen enz. Kwaliteit, versheid en ambachtelijke bereiding zijn de belangrijkste troeven van Ethnic Foods. Ons team staat voor u klaar om samen de oplossing te vinden die het best bij uw behoeften past. Tal van partners vertrouwen ons al, waaronder het Koninklijk Paleis van Brussel, de Kanselarij van de Eerste Minister, de Senaat van België, het Parlement van de Federatie Wallonië-Brussel, Leefmilieu Brussel, Ergo Insurance, de Franse ambassade, de Permanente Vertegenwoordiging van Frankrijk bij de EU en de NAVO, de zetel van de N-VA, het Interfederaal Gelijkekansencentrum, de Vlaamse Onderwijsraad — Vlor —, Editions Casterman, de Federale Overheidsdienst Werkgelegenheid, Arbeid en Sociaal Overleg, de MIVB-STIB en vele anderen.

Ethnic Foods, onze fusiontraiteur, levert in alle steden van België. De verplaatsingskosten en voorwaarden worden op offerte bepaald. Bestellingen moeten uiterlijk één week vóór de datum van de prestatie worden geplaatst.

Vanuit een ecologisch verantwoorde aanpak geven wij de voorkeur aan korte ketens. Dat betekent dat het aantal tussenpersonen tussen producent en consument tot een minimum wordt beperkt. Daarnaast werken wij bij voorkeur met producenten uit onze regio om transportafstanden te beperken.

Ethnic Foods gebruikt uitsluitend verse producten van hoge kwaliteit, afkomstig van lokale leveranciers die zorgvuldig geselecteerd zijn om de kwaliteit van hun producten. Sommige producten komen uit de eerlijke handel, via organisaties zoals Fairtrade Belgium — vroeger Max Havelaar — en Oxfam.

Als u een allergie hebt of een specifiek dieet volgt, neem dan gerust contact op met ons team. We stellen graag samen met u een menu samen dat aangepast is aan uw specifieke behoeften. Onze gevarieerde kaart bevat bovendien een ruime keuze aan vegetarische en vegan gerechten.

Onze gevarieerde kaart bevat een ruime keuze aan vegetarische en vegan producten. Neem gerust contact met ons op via info@ethnicfoods.be of bel ons op +32 (0) 472 77 07 54 om uw specifieke behoeften te bespreken.

Wij werken voornamelijk met halalvlees. Voor vragen kunt u contact met ons opnemen via info@ethnicfoods.be of telefonisch via +32 (0) 472 77 07 54.

U kunt uw bestelling plaatsen via onze website ethnicfoods.be, ons contacteren per e-mail via info@ethnicfoods.be of ons bellen op +32 (0) 472 77 07 54.

Wij verzorgen bestellingen vanaf minimum 10 personen. Neem gerust contact met ons op voor uitzonderlijke situaties; we passen ons graag aan uw behoeften aan.

Wij vragen u om uw bestelling uiterlijk één week vóór de dag van de prestatie te bevestigen. Kleine wijzigingen aan de bestelling zijn nog mogelijk tot 48 uur vóór de levering.

Wilt u uw bestelling wijzigen of annuleren, neem dan zo snel mogelijk contact met ons op via info@ethnicfoods.be of telefonisch via +32 (0) 472 77 07 54. Elke aanvraag moet uiterlijk 48 uur vóór de datum van de prestatie worden doorgestuurd.

Wij bieden een ruime keuze aan dranken, frisdranken en alcoholische dranken, waaronder wijn, cava, bier en cocktails. U kunt kiezen uit drie formules:

1. water en frisdranken;
2. water, frisdranken en witte/rode wijn;
3. water, frisdranken, witte/rode wijn en cava.

Deze formules zijn onbeperkt als u kiest voor bediening door een van onze medewerkers. Anders bieden wij ook dranken per fles aan.

Wij bieden ook materiaalverhuur aan: glazen, borden, bestek, schotels en andere keukenbenodigdheden, evenals tafels met tafellakens — statafels, buffettafels en/of standaardtafels — stoelen en andere accessoires. Contacteer ons via info@ethnicfoods.be of telefonisch via +32 (0) 472 77 07 54 voor meer informatie.

Wij kunnen ook bedieningspersoneel voorzien voor uw evenement. De prijs voor een kelner bedraagt €150 excl. btw. Dit is een forfait voor maximaal 5 uur service, met €30 excl. btw per extra uur.

Zodra uw bestelling bevestigd is, vragen wij een voorschot van 50% van het totaalbedrag via bankoverschrijving. Het saldo wordt betaald na ontvangst van de factuur, die u via onze facturatiepartner Cegid ontvangt.

Van maandag tot vrijdag vóór 17.00 uur geldt een supplement van €25 voor bestellingen onder €150 in Sint-Joost-ten-Node (1210) en Brussel (1000). Dezelfde kosten gelden van maandag tot vrijdag voor andere Brusselse gemeenten bij bestellingen onder €250, en tijdens weekends en feestdagen voor bestellingen onder €300. Voor leveringen buiten Brussel worden de leveringskosten op offerte bepaald.

Zodra uw bestelling via de website, per e-mail of telefonisch is geplaatst, gaan wij aan de slag. Wilt u uw bestelling wijzigen of annuleren, neem dan zo snel mogelijk contact met ons op via info@ethnicfoods.be of telefonisch via +32 (0) 472 77 07 54. Elke aanvraag moet uiterlijk 48 uur vóór de datum van de prestatie worden doorgestuurd. Wij komen op de afgesproken plaats, datum en tijd om uw gasten te verwennen.