Informatie over allergenen volgens de richtlijnen van het FAVV

Beste klanten, wij werken in ons atelier met tal van producten. In overeenstemming met de geldende richtlijnen vindt u hieronder de lijst van allergenen die in sommige van onze producten aanwezig kunnen zijn.

Wenst u meer informatie over een van onze producten? Aarzel dan niet om uw vragen aan een van onze medewerkers te stellen.

  1. Gluten — tarwe zoals spelt, rogge, gerst, enz.
  2. Schaaldieren
  3. Eieren
  4. Vis
  5. Aardnoten
  6. Soja
  7. Melk — inclusief lactose
  8. Noten — amandelen, hazelnoten, pecannoten, cashewnoten, paranoten, enz.
  9. Selderij
  10. Mosterd
  11. Sesamzaad
  12. Zwaveldioxide en sulfieten in concentraties van meer dan 10 mg/kg
  13. Lupine
  14. Weekdieren

 

Zin om onze keuken te proeven?

Wij helpen u de cateringformule te kiezen die het best past bij uw privé-evenement of professioneel evenement.