Informations relatives aux allergènes conformément  aux  directives AFSCA

Chers  clients, nous travaillons avec de nombreux produits dans notre atelier et conformément aux nouvelles directives, vous trouverez ci-dessous la liste des allergènes pouvant être présent dans certains de nos produits.

Si vous souhaitez plus d’informations concernant l’un de nos produits, n’hésitez pas à poser vos questions à l’un de nos collaborateurs.

  1. Gluten (blé comme épeautre, seigle, orge,…)
  2. Crustacés
  3. Œufs
  4. Poissons
  5. Arachides
  6. Soja
  7. Lait (y compris le lactose)
  8. Fruits à coques (amandes, noisettes, noix de pécan, cajou, du Brésil, etc.)
  9. Céleri
  10. Moutarde
  11. Graines de sésame
  12. Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10mg/kg
  13. Lupin
  14. Mollusques

 

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